店舗紹介

いらっしゃい店
お客様の大切な商品を
専門的評価で高額査定致します。

〒879-0454
大分県宇佐市法鏡寺265-1
電話:0978-25-6978
営業時間:10:00〜19:00
土日祝日:10:00〜18:00
定休日:第一・第三日曜日
古物営業法による表示

質屋許可
大分県公安委員会
第94107-0000010号
古物商許可
公安委員会
第94107-0000730号
全国質屋組合連合会 会員
大分県質屋組合連合会 会員
宇佐市質屋協同組合 会員

大分秋の味覚

秋刀魚やカニなどの海の幸、松茸や栗などの山の幸、秋はおいしい食べ物が多いです。

大分市の都町にある、「山田や」さんで食事をしてきました。山田やさんの東京店は、ミシェラン
の3つ星を獲得しています。大分店は、東京の半分以下の金額で食べれます。

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旬の素材を活かした料理人の手の込んだ前菜から、フグの薄造り、松茸を鰤で包んだ贅沢
な焼物。松茸と言えば、土瓶蒸しですね。今回、私のリクエストは土瓶蒸し。大分県でも松茸
は少量採れるようですが、市場には出ずに料理店などで消費されるそうです。食べた松茸が
何産かは聞き忘れました。日本料理は出汁が命です。

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前菜からデザートまで9品、どれもおいしくお腹いっぱいです。多くのお皿に、かぼすが添えら
れていました。お品書きでは、あて字で「果母寿」。かぼすはまだまだ全国区ではないですが、
「すだち」に負けないようにがんばっています。これから鍋の季節ですが、カボスが活躍します。
酒飲みには、焼酎に欠かせないものです。ジュースやお菓子にも使われるようになりました。

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【山田や お品書き】

日本でのミシェランガイドは、東京・横浜・湘南版、関西版のほか北海道、広島、福岡・佐賀
の特別版が出されています。星の数も圧倒的に日本が多くなっています。ミシェランガイド
の総責任者は、「日本は食べるだけの目的で行く価値がある国」と評しています。

東京の3つ星の常連は、すきやばし次郎やロブションなどがあります。3つ星を獲得すると
短期的には集客に多大な影響がある一方で、常連さんが入りにくくなるので長期的にはど
うかです。山田やの女将さんも常連さんに、予約が取れないと怒られると言っていました。

おいしいものはいいですね。大分はほかにも、関アジ関サバ、城下カレイ、豊後牛、すっぽん、
みかん、椎茸ほかおいしいものが多いです。大分の秋の味覚。


本日の金相場は、NY商品取引所で前日比4.5ドル安の1トロイオンス1224.9ドル。
プラチナ相場は、前日比2.9ドル高の1トロイオンス1,270.0ドル。

原油相場はWTIで、前日比0.78ドル高の1バレル82.20ドル。

東京外国為替市場では現在、1ドル¥108.9、1ユーロ¥137.6。
日経平均株価は¥15,675、NYダウは16,974.3ドル。

注目されたFRB・米連邦準備理事会(FRB)のFOMC・米連邦公開市場委員会では、QE3
量的金融緩和の終了が決定されました。金利も相当期間据え置くとされ、市場の予想通り
でした。2012年9月13日に決定され2年間、量的緩和の効果がどうであったかが議論され
ます。量的緩和の第3弾、QE3は必要なかったと私は思っています。

長期金利は現在、日本が0.465%、アメリカが2.323%。


オランダのアレキサンダー国王が来日しています。昨夜は、宮中晩餐会が催されました。
宮中晩餐会と言えば3年前、ブータンのワンチュク国王の時が思い出されます。民主党政権
下で、4人の閣僚が欠席。

日本シリーズ第4戦は、ソフトバンクが延長10回中村選手のサヨナラホームランで勝利しま
した。見応えのあるいい試合でしたが、両チーム外国人が多過ぎに感じました。
ソフトバンク 5×2 阪神


2014.10.30 貴金属買取相場

18金・K18     3,370円/1g    プラチナ850 3,920円/1g
インゴット100g以上 4,480円/1g    プラチナ900 4,080円/1g
24金・純金製品   4,330円/1g    プラチナ1000 4,470円/1g
14金・K14      2,460円/1g    K18/Pt850半々 3,570円/1g

上記相場価格×重さ=お買取価格  
手数料や分析料、鑑定料は、もちろん無料です。
お客様の大切な商品を専門的評価で高額査定致します。

日時:2014年10月30日 17:49