数年ぶりにとんかつ屋さんに行ってきました。
高温調理（揚物）を食べないようにしてから数年が経ったようで、久しぶりのとんかつ
でした。米、汁、キャベツをおかわりし、とんかつのおろしポン酢とエビフライで食べ
過ぎました。間違いなくおいしいですが、体重計に乗るといつもより１キロ多かったで
す。翌朝食は抜いて、戒めになりました。
油が悪いのではなく高温調理を避けています。オリーブオイルは毎日飲んでいます。
【金の豚】
日本経済新聞 日経平均株価3日ぶり反落 終値は168円安の4万3546円 2025.8.19
2025年4〜6月期の決算発表が一巡し、市場からは「例年、お盆休みの翌週は売買代金が
減少する傾向にある。閑散とするなか、足元では高値警戒感も強く、投資家は動きづら
かった」（T&Dアセットマネジメントの浪岡宏チーフ・ストラテジスト）との声が聞かれ
た。週末には米カンザスシティー連銀主催の経済シンポジウム（ジャクソンホール会議）
が予定される。市場が注目するイベントを前に様子見の雰囲気も漂い、相場は方向感を
欠いた。
投資家は高値警戒感から値ごろな銘柄を探し、調整で一旦大きく下げることを待ってい
るようです。下がるのを待つとは不思議なもんですが、「上げは下げのため、下げは上
げのため」です。ただし日米ともに株価は史上最高値圏にあり、アメリカは来月利下げ
が濃厚になっています。突き抜けるかもしれません。
本日の金相場は、ＮＹ商品取引所で前週末比4.9ドル安の1トロイオンス3,337.5ドル。
プラチナ相場は、前週末比8.4ドル安の1トロイオンス1,330.3ドル。
原油相場はWTIで62.15ドル、ＮＹダウは44,911.8ドル、米国債10年物は4.338％。
外国為替市場では現在、１ドル￥147.6、１ユーロ￥172.4。
日経平均株価の終値は￥43,546、長期金利は1.590％。
2025年8月19日(火曜日) 本日の営業時間は10時-19時です。
| 18金・K18 | 12,840円/1g | プラチナ850 | 5,710円/1g | |
| インゴット100ｇ以上 | 16,650円/1g | プラチナ900 | 6,050円/1g | |
| 24金・純金 | 16,320円/1g | プラチナ1000 | 6,500円/1g | |
| 14金・K14 | 9,350円/1g | K18/Pt850半々 | 9,090円/1g |
上記相場価格×重さ＝お買取価格 手数料や分析料、鑑定料は、もちろん無料です。