中津市は、名物に鱧料理を上げています。
鱧（はも）は当地ではポピュラーな魚で、よく食べられています。淡白で、子供の頃
からさほどおいしいと思ったことはありませんでした。骨切りが難しく、行商の魚屋
さんが調理したものでした。
鱧を初めておいしいと思ったのは、大分の山田屋さんで食べた時でした。同じ魚とは
思えないほどなめらかで、口の中に広がりました。ちゃんとした料理人が調理すると
こんなに違うのかと感心しました。
中津市の鱧料理で有名な「瑠璃京」というお店のお弁当を食べました。価格の割に、
という言葉ではなく、圧倒的なコストパフォーマンスの内容でした。鰈の唐揚から
ローストビーフほか付け合わせも多く、味もかなりよかったです。800円では申し訳
ないと感じるほどで、今度はお店に行ってみようと思いました。
【中津市鱧料理 瑠璃京】
昨夜は、友人とカレー屋さんに行ってきました。久しぶりでしたが、スタッフが全員
変わっていました。コロナの影響でしょうか。おいしかったですが。
ヤマダホールディングス傘下の大塚家具は、大塚久美子社長の辞任の人事を発表し
ました。黒字化の目途が立ったとして、責任を取る申し出が自身からあったようです。
創業者の親を追い出して、赤字を拡大させ、会社は他人のものに。考えさせられます。
本日の金相場は、ＮＹ商品取引所で前日比6.2ドル高の1トロイオンス1911.9ドル。
プラチナ相場は、前日比9.4ドル高の1トロイオンス882.7ドル。
原油相場はWTIで、前日比1.01ドル高の1バレル39.57ドル。
東京外国為替市場では現在、１ドル￥104.2、１ユーロ￥122.8。
日経平均株価は￥23,420、長期金利は、0.020％。
ＮＹダウは27,463.1ドル。
2020.10.28 貴金属買取相場
18金・K18 5,170円/1g
インゴット100ｇ以上 6,850円/1g
24金・純金製品 6,640円/1g
14金・K14 3,770円/1g
プラチナ850 2,700円/1g
プラチナ900 2,860円/1g
プラチナ1000 3,070円/1g
K18/Pt850半々 3,860円/1g
上記相場価格×重さ＝お買取価格
手数料や分析料鑑定料は、もちろん無料です。