大豆プロテイン 伊藤喜一郎 著
プロテイン(タンパク質)は元気なカラダの基となる最重要の栄養素です。
成人してカラダが完成したと見えても細胞は新陳代謝でどんどん生まれるためにタン
パク質を必要としています。
ところが高齢になると新陳代謝が弱まってきて、体力が無くなったり、体重が減ったり
してきます。
でも、あきらめないで下さい。特に筋肉はアミノ酸バランスの良いタンパク質の摂取と
適量の運動があれば維持できます、増やせます。
・子どもはプロテインで元気に育ち
・成人はプロテインで元気に活動し
・高齢者はプロテインで元気を保つ P1
この重要な栄養物質「タンパク質」はサプリメントではよく「プロテイン」と呼ばれていま
すが、日本語で「タンパク質」 英語で「プロテイン(Protein)」で同じものをさす言葉
です
この「プロテイン」の言葉はギリシャ語の「一番大切なもの」という「プロティオス」が
語源といわれています
古代のギリシャ彫刻に見られる健康な肉体をつくる物質と認識していたのですね P4
タンパク質は体の材料となり大切ですが、昨今動物性タンパク質の害が言われます。
欧米ではヴィーガンと呼ばれる動物性タンパク質を全く食べない人もいます。私は魚
は食べますが、牛豚肉はなるべく食べません。そこで何でタンパク質を摂取するかと
いうことで、豆の需要が伸びています。日本の「枝豆」という食べ方も欧米で広がって
います。
大豆はほかにも、抗酸化作用、更年期障害緩和、動脈硬化予防、高血圧・脳卒中の
予防など、多くの健康を害するものに有効だそうです。もちろん、豆だけに頼る食生活
もダメです。糖質、脂質、タンパク質、ビタミン、ミネラル、植物繊維をバランスよく摂ら
なければいけません。
秋のシルバーウイークです。観光地は人が多くなっています。食事処も予約をしてい
ないと待たなければいけません。
2021年9月20日(月曜日・祝)
本日の営業時間:10:00-18:00
18金・K18 5,000円/1g
インゴット100g以上 6,610円/1g
24金・純金製品 6,410円/1g
14金・K14 3,630円/1g
プラチナ850 3,020円/1g
プラチナ900 3,200円/1g
プラチナ1000 3,430円/1g
K18/Pt850半々 3,930円/1g
上記相場価格×重さ=お買取価格
手数料や分析料鑑定料は、もちろん無料です。