完全図解 痛風・高尿酸血症のすべて
美食や大酒といったぜいたく三昧をする王侯貴族に、痛風を発症する人が多かったこと
から、痛風は昔から「帝王病」「ぜいたく病」などと言われてきました。P16
一方、日本では、どうだったでしょうか。明治時代に来日し、日本の近代医学に大きな
貢献をしたドイツ人医師、ベルツは「日本に痛風なし」と言っています。P16
痛風は、「尿酸」という物質が体内に増えすぎて限界を超えることで発症します。P20
日本では、痛風患者さんの10－20％に尿路結石が合併します。P76
・日本の痛風患者は110万人超、高尿酸血症患者は1千万人。
・血清尿酸値が7.0mg/dlを超えたら高尿酸血症と診断される。
・高尿酸血症には、「尿酸排泄低下型」と「尿酸産生過剰型」の2タイプがある。
・尿酸値を上げる食事 酒、プリン体（牛豚鶏の内臓、魚卵）、タンパク質、甘味他。
・尿酸値を上げる他原因 食べ過ぎ、肥満、喫煙、ストレス、激しい運動、高血圧薬他。
・尿が酸性になると尿酸が溶けにくくなり結石ができやすい
【完全図解 痛風・高尿酸血症のすべて】
人間ドックで血清尿酸値がわずかにオーバーしてしまいました。酒も飲まず、肉もそ
んなに食べず腹八分、運動もして、他の数値はいいのに何が原因なのか調べました。
１，男 ほとんどの痛風患者が成人男性。
２，筋トレ 無酸素運動ではATP（アデノシン三リン酸）の補充がうまくいかず上昇。
３，アスピリン 少量服用すると尿酸値を上げ、多量に服用すると尿酸値を下げます。
この3つが自己診断でひっかかりました。タンパク質が悪いので大豆も悪いとする意
見もありましたが、動物肉と植物性タンパク質は別物であるという医者もいます。何
にでもメリット・デメリットがあります。筋トレもそうですが、対処しなければなりません。
その一つが、水を多く飲むことだそうです。水分摂取は特に気をつけていかなければ
と思います。
食事はもとより気をつけていますので水を多く飲み始めてから、体の酸化が治まった
感があります。人間ドックの前、酸化に傾いているのを感じていました。
健康になるための食事で気をつけるところは同じです。少肉多菜。酒ゼロ。外食は避
け、少塩多酢。白い食べ物（白米・小麦粉・上白糖・精製塩）は避け、茶色の食べ物
（玄米ほか全粒穀物）。腹八分で、いかに血糖値を急激に上げないかが大事です。
【尿をアルカリ化する食品・酸性化する食品 P81】
昨夜から小雨が続いています。お昼頃には止む予報です。
梅から桜が散り、つつじがきれいです。
2021年4月4日（日曜日） 本日は定休日です。