ニューズウィーク ニンジンが糖尿病の「予防と治療」に効果ある可能性 2025.3.1
南デンマーク大学（SDU）の研究チームが糖尿病のマウスを対象に調査。その結果、ニンジン
を食べることで血糖値の調整や腸内環境の改善し、2型糖尿病の予防や治療に役立つ可能性が
あるという最新研究を発表した。
・
糖尿病患者は、インスリンやメトホルミンなどの処方薬を服用しながらニンジンを取り入れる
ことで、さらに健康状態の改善が期待できるとして、ニンジンが既存の糖尿病治療を補完する
方法になり得ると研究チームは結論づけている。
ニンジンだけでなくいろいろな野菜が健康にいいのは言わずもがな、という感じですが研究者
は日々研究を続けます。野菜だけでなく果物（果糖を気にし過ぎず）全粒穀物（白米・小麦粉
はX）に魚は健康長寿に大切です。
【60歳からの健康栄養学 加藤勇司 著】
低栄養はタンパク質の不足をはじめビタミン、ミネラルの不足や食べる量が少ない事による
エネルギー不足で健康なカラダを維持することが難しい状態のことです P3
Womenshealth 意外？予想通り？「健康のために避けるべき食品」を医師と栄養士が解説
2025.3.6
「健康的な食生活とは、新鮮な野菜や果物、穀物が中心の食生活です」と説明するのは、米
メイヨークリニックに所属する心臓専門医のフランシスコ・ロペス＝ヒメネス医学博士。
「健康的な食生活ではナッツ、良質な植物油、豆類、全粒穀物が頻繁に摂取される一方で、
乳製品と魚を除き、動物性食品はほとんど摂取されません」
フィットネス・栄養管理スタジオJim White Fitness and Nutrition Studiosのオーナーで公認
管理栄養士のジム・ホワイト氏のモットーは「生きるために食べる」こと。「私は食べもの
が薬であると心から信じています。健康的な食生活を送るのは、病気を防ぎ、身体的にアク
ティブでいるためのエネルギーを維持する上で非常に重要です」
本日の金相場は、ＮＹ商品取引所で前日比0.6ドル高の1トロイオンス2,926.6ドル。
プラチナ相場は、前日比4.9ドル高の1トロイオンス979.7ドル。
原油相場はWTIで66.93ドル、ＮＹダウは42,579.0ドル、米国債10年物は4.263％。
東京外国為替市場では現在、１ドル￥147.7、１ユーロ￥160.2。
日経平均株価の終値は￥36,887、長期金利は1.520％。
2025年3月7日(金曜日) 本日の営業時間は10時-19時です。
| 18金・K18 | 11,150円/1g | プラチナ850 | 4,140円/1g | |
| インゴット100ｇ以上 | 14,470円/1g | プラチナ900 | 4,380円/1g | |
| 24金・純金 | 14,040円/1g | プラチナ1000 | 4,710円/1g | |
| 14金・K14 | 8,120円/1g | K18/Pt850半々 | 7,500円/1g |
上記相場価格×重さ＝お買取価格 手数料や分析料、鑑定料は、もちろん無料です。